Die Ehescheidungen. Daß die Vereinigten Staaten das Land der Ehescheidungen sind, ist bekannt. Van Interesse ist weiter, wie sich die andern Länder in dieser Beziehung zu Amerika verhalten. In den Vereinigten Staaten kommt nach der letzten Nummer der in London erscheinenden „Kirchlichen Rundschau" eine Scheidung auf 7,5 Ehe­schließungen, in Japan aus 8, Schweiz 16, Frankreich 2^, Dänemark 22, Deutschland und Neuseeland 24, Norwegen 30, Schweden 33, Großbritannien 96, Kanada 161.

B r i e f k a st e n.

Woraus besteht Margarine? — Dieselbe Frage habe ich schon filnf Hausfrauen aus meinem Bekanntenkreis vorgelegt und — fünf verschiedene Auskünfte erhalten. Es gibt wohl kein anderes Nah­rungsmittel, das so viel gekauft wird, wie Margarine, und über dessen Zusammensetzung eine solche Unklarheit besteht.

Antwort: Tatsächlich ist nur einem verhältnismäßig kleinen Kreis von Hausfrauen bekannt, woraus Margarine hergestellt wird. Diese Unkenntnis begünstigte auch ganz besonders die Bildung der vielen Vorurteile gegen Margarine, die sehr zu Unrecht und zum Schaden der deutschen Volkswirtschaft lange Zeit in dem Ruf stand, ein nur mäßig guter Ersatz für Butter zu sein. Inzwischen haben aber die Rama-Werke, die größte Margarine-Produktionsstätte der Welt, ihre heute jedem Kind bekannte Marke „R.a m a - Margarine butter fein" herausgebracht, der kein Vorurteil, keine Abneigung gegen Margarine mehr standzuhalten vermochte. Feinstes, goldklares Tafelöl, Milch und Eigelb, das sind die Grundstoffe für die Gewin­nung von Margarine. Also alles Zutaten, die die Hausfrau selbst fast täglich in der Küche für die appetitlichsten Gerichte verwendet.

.... und die Hausfrauen atmen auf, denn die Zeiten sind vor­über, da man unter dem Ehrentitel „Hausfrau" noch ein Wesen sich vorstellte, das Tag für Tag scheuerte, spante und bürstete, bis nach vieler Mühsal Böden und Treppen sauber glänzten. Heute legt man nicht weniger Wert auf Sauberkeit und Schönheit, im Gegenteil, aber das Ziel ist im rationalisierten Haushalt jetzt leichter zu er­

reichen. „Neuzeitliche Bodenpflege" unter Anwendung der richtigen Hilfsmittel ist mit der Hälfte der früheren Zeit zu erzielen. Wenn man z. B. Bretterböden und Treppen mit dem Farbbohnerwachs Loba-Beize „die Wasserechte" behandelt, kann die tägliche Reinigung in der Hälfte der Zeit geschehen und hat noch die freundlichen Far­ben, die die Zimmer gemütlich und heimelig erscheinen lassen und Möbel, Vorhänge usw. viel besser zur Geltung bringen.

Letzte Nachrichten.

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Budapest, 26. Okt. Eine Eisenbahnbrücke der Strecke Serajewo-Moskar stürzte in dem Augenblick zusammen, als ein Zug über sie hinwegfuhr. Der Zug fiel in eine 50 Meter tiefe Schlucht. Nach den bisherigen Feststell­ungen sind dabei ca. 200 Personen getötet worden. Der Sachschaden ist sehr groß.

Eingetroffen

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Am kommenden Samstag abends 8 Uhr findet im „Windhof" eine

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statt, wozu die Mitglieder, hauptsächlich diejenigen, die aus­zustellen gedenken, zahlreich erscheinen wollen. Tagesordnung: Ausstellung und Verschiedenes.

Da dies die letzte Versammlung vor der Ausstellung ist und auch die Anmeldeformulare ausgegeben werden, wird ein guter Besuch der Züchter erwartet.

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