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Auf Grund des 8 9 Absatz 2 uud 3 der Verfügung des K. Ministeriums des Innern über Regelung des Fleischoerbrauchs vom 6. April 1916 (Staatsanzeiger Nr. 82) wird mit Genehmigung des K. Ministeriums des Innern für die Zeit vom 1. September bis 1. Oktober einschließlich verfügt:
Die einzelnen Fleischsorten und Wurstwaren werden auf den Nennwert der Fleischmarken in folgender Weise angerechnet:
Es sind abzugeben: Marken im
beim Einkauf von 100 g.: Nennwert von:
1. rohes Fleisch jeder Art ohne Knochen,
Schinken und Dauerwurst 180 g.
2. Herz, Leber, Kutteln (gekocht), Lunge, Milz,' gewöhnliche Blut-, Leber-, Salvenat-,
schwarze Wurst, Leberkäs 60 g.
3. Wild- und Geflügelfleisch 5" g.
4. Bries, Hirn, Nieren, sowie reine Fleischkonserven (auf 100 g Dosengewicht) 100 g
5. aller übrigen Fleisch- und Wurstwaren
einschließlich Zunge 150 g.
Die auf der Septembersteischkarte enthaltene Nenirmertsgleichrrng ist hiedurch entsprechend geändert.
Beim Einkauf von ganzen Wild- und Geflügelstücken sind Fleischmarken in dem durch Verfügung der Fleischversorgungsstelle über die Regelung des Fleischverbrauchs vorn 3t. Mai 1916 (Staatsanzciger Nr. 128) festgesetzten Nennwert abzugeben, demnach für einen Hasen 1000 g, zeine Ganz 2000 g, eine Ente 800 g, ein Huhn 600 g, einen Hahn 40» g, eine Taube 100 g.
Stuttgart, den 29. August 1916. Schall.
Bekannt gegeben.
Wildbad, den-31. August 1916.
Stadtschultheißenamt ^ Bätzner.
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