zung l m und wurde nach derDlgaheilanstalt'verbräHk.
(-- Gächingen, OA. Urach, 31. Aug. (Blitzschlag.) In der Nacht vom Dienstag auf Mittwoch zogen schwere Gewitter über unser Dorf. Hiebei schlug der Blitz in den Kirchturm und in das dem I. G. Beck gehörige Bauernhaus, in beiden Fällen ohne zu zünden. Am Kirchturm riß der Blitzstrahl eine Anzahl Ziegel herab, zertrümmerte Teile des Dachgebälks und beschädigte die Turmuhr. An dem Bauernhaus ist der Schaden unwesentlich.
(-) Geislingen, 31. Aug. (Der „Eis erne Helfen st ein er" — Pferdezucht.) Die Nagelung des „Eisernen Helfensteiner" ist nunmehr vollendet und hat ein Ergebnis von 5450 Mark erzielt. Die Summe wird nach den Bestimmungen des Stifters dem hiesigen Roten Kreuz und der städtischen Hilfskasse je zur Hälfte übertragen. Die genagelte Figur wird am städtischen Kanzleigebäude aufgestellt werden. — Im Vereins-Register wurde der „Verband der württembergischen Pferdezuchtvereine für Kaltblut in Geislingen a. St." eingetragen. Als Vorstand wurde Oberamtmann Neuffer hier, als Stellvertreter Fabrikant Eugen Schwaderer in Burgstall bestellt.
<-) Stuttgart, 31. Aug. Der heutige Ob st großmarkt war reichlich beschickt, iu Zwetschgen nur mit wenigen Körben« Trotzdem kein Mangel an Birnen herrschte, wurden für minderwertige Most- und Kochbirnsorten vielfach Tafelobstpreise gefordert,- die Marktkontrolle mußte häufig preircgulierend einschrei- ten. Die Nachfrage konnte nur in Aepfeln voll befriedigt werden. — Auf dem Gemüsegroß markt war das Angebot genügend, der Verkauf flott. — Der Mo st ob st markt auf dem Wilhelmsplatz hatte ca. 200 Zentner Zufuhr; verkauft wurde zu 4.(80—5.20 Mk. für 50 Kg.
— Zur Obstmostbereituttg im Jahre 1916
Im „Landw. Wochenblatt" schreibt Professor Dr. Meiß- ner-Weinsberg u. a.: In letzter Zeit mehren sich bei der hiesigen Anstalt die Anfragen, ob man bei dem herrschenden Zuckermangel an Stelle des Zuckers auch Saccharin zur Herstellung von Obstmost benützen könne, und ob man, falls man die Obsttrester brennen will, zur Erhöhung des Alkoholgehalts diesen ebenfalls den Süßstoff zusetzen dürfe? Beide Fragen sind zu verneinen, weil das Saccharin nicht, wie der Zucker, in Alkohol und Kohlensäure zersetzt wird, sondern bei der Gärung unzersetzt bleibt. Würde also jemand die Obstmaischeu oder den Obstsaft mit Saccharin versetzen, so bleiben die Obstmoste süß, da das Saccharin nur ein Süßstoff ist. Bei dem herrschenden Zuckermangel wird man in diesem Jahre zur Herstellung eines Eimers Obstmost (300 Liter) mindestens 7 Zentner Aepfel oder Birnen verwenden müssen. Diese Menge Obst liefert etwa 210—225-Liter reinen Saft mit einem Zuckergehalt von 11—13 Prozent. Man verdünnt demnach den reinen Saft mit ein Drittel Wasser und erhält nach der Vergärung der Mischung einen Obstmost mit 4—5 Gewichtsprozent Alkohol, ein Getränk, das bekömmlich, haltbar ist und alle die guten Eigenschaften besitzt, die wir an einem guten württembergischen Most gewöhnt sind. Trotz des Mangels an Zucker kann auch das Fallobst das noch nicht reif ist, zur Mostbereitung benützt werden. Man wäscht das Fallobst, mahlt es und keltert die Maische ohne Verwendung von Wasser ab. Den reinen Saft läßt man in einem Fasse vergären. Später, wenn allgemein gemostet wird, verdünnt man diesen natursauren Apfelwein mit Wasser (auf zwei Drittel Apfelwein ein Drittel Wasser) und läßt nun diese Mischung mit frischem Obstsaft, der die nötige Menge Zucker von Natur aus enthält, nochmals gären. Zum Schluß sei noch hervorgehoben, daß alle Obstmoste etwa im Dezember unbedingt von der Hefe abgelassen werden müssen! Tie Fässer müssen unmittelbar nach dem Aufhören der Hauptgärung der Moste mit anderem Most spuudvoll gefüllt werden, damit die Getränke nicht kuhuig oder stichig werden können. Man muß also hierauf gleich beim Beginn des Mosteus Rücksicht nehmen und eine gewisse Menge Most zur Verfügung stellen, mit dem man später die Fässer spuudvoll füllen kann. Wasser hiezu zu verwenden, ist sehr gefährlich für dein Most im Faß! ^
— Staatsbeitrag Der König hat der Gemeinde Sulgen, OA. Schorndorf, zu den Kosten der Erstellung eines neues Schulbauses und zweier neuer Oeu-
Aswüse- u. ObMörr-
Von verschiedenen Obstbauvereinen ausprobiert als vorzüglich befunden und empfohlen worden.
Können sowohl auf Gasherd, als auch auf jedem andern
hherd aufgestellt werden.
Preis Mk. 14 bis Mk. 43.
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Mahnungen einen Staatsbeitrag von 20 700 Mk. ver- willigt.
-77 Kein Verkehr mit Rumänien mehr. Die
Funktionen des K. rumänischen Generalkonsuls in Stutt- nart haben, wie der „Staatsanzeiger" berichtet, ihr Ende reicht. Rumänischer Generalkonsul war bisher Ban- kier Max Dörtenbach, rumänischer Vizekonsul Kaufmann Harrabet Brarleanu in Stuttgart.
Verzeichnis der am 29. Aug. angem. Fremden.
Ir« den Rasthöfen:
Kgl. Kadhotel.
von Hoiuingen, Freiherr Friedrich, gen. Huene, Leutnant, Universitäts-Professor Tübingen
Holz, Hr. Richard, Unteroffizier
Kretschmer, Hr. Leutnant Berlin
Linduer, Hr. Major Metz
Rees, Hr. Dr. Oberstabsarzt init Frau Gem. Albersweiler Tschiersch. Hr. Benno, Leutnant d. Res. Bromberg
Gnsth. Sad. Hof.
Seeger, Hr. Georg Stuttgart
Bächler, Hr. Karl' Pforzheim
Härtel, Hr. Otto, Kfm. mit Frau Gem. Schwandorf
Huber, Hr. Karl Pforzheim
Kürner, Hr. Albert Tübingen
Handle, Hr. Karl „
Keim, Hr. Alfred „
Pflug, Hr. Felix Stuttgart
Niethe, „
Fremdenheim Kergfrieden.
Ahlers, Hr. Karl, Oberstleutnant mit Frau Gem. und T.
Weißenburg
Sellmer, Hr. Wilh., Marinekriegsgerichtsrat, Hptm. d. R. Kiel Kugler, Frau Geh. Med.-Rat Mannheim
Hotel gold. Lome.
Einstein, Hr. Markus Stuttgart
Oleinilzck, Frau Berlin
Schumacher, Hr. I., Kfm. mit Fam. Andernach
Hotel gold. Ochsen.
Gabelmann, Hr. Max mit Frau Gem. Straßburg
Lang, Hr. Rudolf mit Frau Gem. Rüdesheim
Neichersperger, Fr. Else Stuttgart
Uension Uilln Hnnfelnmnn. G Rath Drubia, Hr. Hptm. Metz
Gutruf, Hr. Otto, Vizewachtmeister St. Johann
Rothenbach, Frau Max, Kfms-G. Berlin
Gnsih. ;. Hirsch.
Hauser, Hr. Hermann Stuttgart
Hotel Klninpp.
Neuburger, Frau München
Weißstein, Hr. Richard, Rentner Hirschberg i. Schl.
Klninpp'o Ouellenhof.
Bock, Hr. Sally, Privatier mit Frau Gem. Frankfurt
Kuhn, Hr. Professor Stuttgart
Mosle, Hr. Alexander G. Leipzig
Stiegert. Hr. Georg, Kgl. württ. Hofschauspieler mit Frau Gem > ' Stuttgart
Wolf, Hr. Max, Kfm. Landau
Noos, Hr. Leopold, Privatier Neustadt a. Haardt
Hotel Molsch.
Freund, Hr. I., Privatier Vaihingen
Konz, Hr. Fr., Privatier Bietigheim
Vension UiUo Mathilde^
Pap / Frau Dr. Sanitätsrats-G. mit Frl. T.
Hartenstein i. Erzgeb. Wendt Hr. Geh.-Nat Ettlingen
Hotel Vast
von Liliental, Hr. Reinhüld, Hptm. - Münster i. W. Specht, -Hr. Karl Will)., Hptm. d. L. Jüterbog
Hübers, Hr. Adolf, Leutnant d. N. Königs-Steele
Liliental, Hr. Hans Georg, Leutnant Münster
Meves, Hr. Banksekretär Eharlottenburg
Scbwesinger, Frl. Elisabeth L:ea brücken
von Süßkind/Freiherr Rudolf, Hr. K. Oberförster mit Hr. Sohn Dornslelten
Gofth zne Sonne.
Braun, Hr. T. , ' Stuttgart
Körner, Hr. Prof, mit Frau Gem. „
Kunietz, Hr. Otto Cannstatt
Roser, Hr. Rudolf, Kfm' „
Weck, Hr. Dr. mit Frau Gem. _„_
Wildbad, den 1. Septbr. 1916.
Todes-Anzeigo-
Tiesbctrübt teilen wir Verwandten, Freunden und Bekannten die überaus schmerzliche Nachricht mit, daß mein lieber guter Manu, Vater, Sohn, Neffe, Schwiegersohn, und Schwager
Hermann Treiber,
Maler.
im Kes. Inf -R-S M 119.
im Alter von 30 Jabren, am 22. August den Heldentod fürs Vaterland gestorben ist.
Um stille Teilnahme bittet
die schwergeprüfte Gattin: Aany Treiber, aeb. Mangold, mit Kind Willy, die Mutter:
Maria Treiber,
der Onkel:
Karl Treiber.
Ggsth. r«,tt Mindhof.
Buck, Frl. L.' Stuttgart
Lindl, Frau Dr. Berlin
Schulz. Hr. Paul mit Fam. Stuttgart
Schwenk, Frl. G. Göppingen
Stülpnagel, Frl. Hedwig, Oberin Berlin-Neukölln
In den Privalwohnungen:
Villa Augusta.
Wolfs, Frau Elise, Kfms.-G.
Jetter, Hr. Dr. med. Arzt mit Frau Gem. und S. Gmünd S. Baur, Wie. Villa Heimbura.
Broß, rau R., Professors-G. - Stuttaart
Baur, Fr. Friedel Bad Aibling
Christes Collmer.
Merz, Frau Grete Bopfingen
Fremdenheim Großmann.
Mayher, Hr. Hptm. mit Frau Gem. Karlsruhe
Haus Hecker.
Bahlmann, Hr. Karl, Rentner Rostock
Rümker, Hr. Otto, Senator a. D. mit Frau Gem. Güstrow Villa Johanna.
Schlichtegroll, Hr. Oberstabs- und Chefarzt mit Frau Speyer L. Kappelmann, Metzgermstr.
Walz, Hr. Aug., Landwirt Altbeim
Villa Krauß. ^
Breuninger, Hr. Dr. Ass.-Arzt mit Frau Gem. Greifswald
Siegler, Hr. W., Kfm.
Haus Krauß.
Stümmer, Hr. Ernst, cand. md., Militärkrankenwärter
Ohrem, Hr. Hans, prakt. Zahnarzt Köln
Haus Kuch.
Koppe, Hr. techn. Eisenbahnsekretär Leivsta
August Kustisch.
Landau, Frau C. mit Sohn Moses Karlsruhe
Villa Linder.
Goldmann, Frau mit Kind Offersheim
Villa Karl Rath.
Conrad, Hr. Adolf, Privatmann Kusel
Japhet, Hr. Philipp, Kfm. Frankfurt
. Haus Wacker.
Brandes, Hr. R., Bankbeamter Braunschweig
Haus Wartburg.
Niederweier, Frau Major mit T. Landau
—_ Zahl der Fremden 11893.
I<onx 6 rt-?rogramm
ckes
Königl. Kur-Orcfteslers.
keiturm: ä. Prem, KZl. Musikclirektor.
--
LsmslaZ, äen 2. 8ep1dr., vormittags 11—12 Ulrr
1. Llroral: Lttrist ist erstanckon.
2. Ouvertüre „kaniska"
3. Lirenenxauber, ILalxer
4. Ave iVlaria
5. Fantasie aus „Iraviata"
6 kacktsckaiien, iAarucka
naelim. 3'/.—4'/° Ulir
1. kelona, /Aarsck 2 Konxert-Ouverlure 3. Ägeunerbaron. Ouaärille
Llrerubini
bValckteuke!
Llierubim
Aercki
Ltrauk
Ilerrmann Kallivocla Ltrauk
4. block sinck ckie läge cker kosen. lüeck kaumgartei
5. kantasie aus „preriosa'
6. Luxemburg, bValxer
nackm. 5—6 Ulir
1. Loburger ckosias-iAarsck
2. Ouvertüre „sticlelio"
3. iAorgenbläller, bValxer 4 8pan. laiixe 5. Lutte
abencks 8V» Ottr im kursaal
IVeber
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Leetlrover
Ltrauk
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Den Tod fürs Uäterländl
^7 Den Heldentod fürs Vaterland gestorben ist Her mann Treiber, Maler, Sohn der Marü ft Treiber von hier.
Ehre seinem Andenken.
Koitsiottkiuoprl, 31. August. Die türkische Regierung hat gestern abend 8 Ilhr durch llcberreichung einer Note an die hiesige rumänische Gesandtschaft an Rumänien den Krieg erklärt.
Berlin, 31. August. Die hiesige bulgarische Gesandtschaft hat aus Sofia die Nachricht erhalten, daß der rumän. Ges ndtc in Sofia gestern abend seine Pässe verlangt ha) und daß somit von rumänischer Seite aus die diplomatischen Beziehungen zwischen Bulgarien und Rumänien seit gestern abend V°7 Uhr abgebrochen worden sind.
-- Preisuderschre i t u?rg bei Kochsalz. Es ist die
Beobachtung gemacht worden, daß mancherorts im Ve"- kauf von Ke salz der Höchstpreis von 10 Pfg. für das Psiiiw immer wieder überschritte» wird. Vor einer solchen Preisüberschrcitung, zu der kein Anlaß vorliegt, wird nachdrncklichst gewarnt. Es sind bereits Kleinhändler deshalb bei Gericht angezeigt worden, und es wird jede Ilebcrschreituug nachdrücklichst verfolgt. Ein Mangel an Kochsalz ist ausgeschlossen. Tie Salinen iu Deutschland «nd speziell unsere württ. Salinen sind in der Lage, uns auf unberechenbar lange Zeilen mit Kochsalz zu versorgen. VorratSkäufe sind sinnlos.
Druck u. Verlag der B. Hofmann'fcheu Buchdruckerei in Wili'd-ad Verantwortlich : E. Reinhardt daselbst.