Natürliche Schönheitspflege
Lache dich gesund
„Ich habe mich krank gelacht“, hört man manchmal sagen. Meist wird durch das Lachen das Gegenteil erreicht. Schon der Volksmund sagt, daß Lachen gesund sei und jung erhalte. Wir haben zwar gegenwärtig nicht viel zu lachen. Aber manchmal ergibt sich doch eine Gelegenheit, die uns die wohltuende Erschütterung des Lachens schenkt. Es reizt Zwerchfell, Leber und Magen zu erhöhter Tätigkeit, vertreibt die verbrauchte Luft aus den Lungen und gibt strahlende Augen. Deshalb sind Lachen, Jugend und Schönheit untrennbar miteinander verbunden. Für das Lachen gibt es kein Rezept und keine Verordnung, es ist ein Geschenk der Natur. Wohl aber ist zu beachten, daß man am Lachen nicht nur den Narren, sondern auch den Menschen erkennt. Ein lautes, unkultiviertes Gelächter wirkt abstoßend, ein herzliches Lachen dagegen erwärmt unser Gemüt und wirkt ansteckend.
Wenn sich eine Frau mißmutig und betrübt vor den Spiegel stellt und sich betrachtet, wird sich ihr Gesichtsausdruck sofort verändern. Unwillkürlich heben sich die Mundwinkel, weil sie sich selbst nicht gefällt. Sie sollte nie vergessen, daß Lächeln und Lachen zu den größten Hilfsmitteln in ihrem Leben gehören und darauf achten, daß sie ihr nicht verloren gehen. Nicht das Keep-smiling, das gefrorene Lächeln ist gemeint, sondern das herzliche frohe Lachen, der Ausdruck innerer Freude. Es ist eines der wenigen Jugendelixiere, das auch ältere Menschen jung erscheinen läßt, weil die heitere Ausstrahlung ihres Wesens auf die Umwelt wirkt wie ein warmer Sommertag.
Warme Pullover für unsere Kleinen
Material:
Ausgerechnet jetzt, wo die Wollpreise steigen? Aber ja, warum nicht? Wir stricken doch die Sachen selbst. So lohnt sich die Ausgabe auch heute noch, unsere Kleinen sind gut angezogen, und „ wir haben zudem die Befriedigung, etwas Eigenes geschaffen zu haben. 400 g dunkelbraupe, 120 g gelbe Wolle; 60 cm Gummiband, 8 Knöpfe; Stricknadeln Nr. 2‘/t. Strickmuster: rechts hin, links zurück.
Hose (braun): Beginne am rechten Bein unten. Schlage 60 M an, stricke 6 cm hoch; nun stricke rechts weiter, verdopple dabei in der ersten Reihe alle Maschen. Mit diesen 120 M stricke 30 cm hoch. Danach nehme an beiden Kanten je 1 M auf und wiederhole dies noch 6 mal bei jeder zweiten Nadel. An der hinteren Nahtkante nimmst du 3, 2,|2 M, dann 9mal 1 M alle 2 cm ab; an der vorderen Kante in jeder zweiten Nadel 3mal 2, dann 12mal 1 M nach je 1,5 cm Höhe. Nach 59 cm Höhe V'-'m Anschlag ab werden verkürzte
Reihen in folgender Weise eingearbeitet: Von der hinteren Nahtkante her strickst du über 12 M, wendest die Arbeit und strickst zurück; nun wendest du und strickst über 24 M nin und zurück, anschließend über 36 M und zuletzt über 48 Maschen. Von der vorderen Kante verfährst Du ebenso über 12 M, 24 M und 36 M. Nun strickst Du über alle Maschen eine Nadel links als Bruchkante, dann 2 cm rechts für den Saum. Den ganzen Strickvorgang wiederholst Du seitenverkehrt für das andere Hosenbein.
Pullover: Vorderteil (braun und gelb): Beginne mit 90 M Anschlag; stricke einen 4 cm hohen Bund 1 M rechts, 1 links. Fahre im rechten Muster fort, verdopple dabei auf der ersten Nadel jede neunte Masche. Das Vorderteil wird abwechselnd 4 Reihen braun 4 Reihen gelb gestrickt. Nach
wie Vorderteil, nur ohne Halsausschnitt.
Aermel (braun): Schlage 42 M an, 1 rechts, 1 links, 4 cm hoch. Stricke im rechten Muster weiter und nimm bis auf 72 M auf. Für die Armkugel kette stets am Anfang der Nadel 3, llmal 1, 3mal 2, 3mal 3, dann die restlichen 14 Maschen auf einmal ab.
Fertigstellung: Hoseninnen- nähte schließen, den oberen Saum umnähen, Gummiband durchziehen. Die Seitennähte am Pullover schließen, an die Rückseite der Achselnähte 3 Reihen feste Maschen für die Knöpfe, an die Vorderseite der Achselnähte 4 Schlingen häkeln. Die Maschen des Hals
ausschnitts auffassen, mit brauner Wolle einen 3 cm hohen Kragen 1 rechts, 1 links stricken, der nach außen aufgenäht wird.
Schal (gelb): Schlage 60 M an, 1 rechts, 1 links, stricke 1 m lang. Die Schmalseiten werden mit kleinen Fransen versehen.
Zipfelmütze (gelb mit braunen Streifen in 4 Reihen Abstand): Schlage 120 M in brauner Wolle an, stricke ein Börtchen von 4 cm Höhe 1 rechts, 1 links. Dann fertige Streifenmuster wie oben beschrieben. Nach 25 cm Höhe vom Anschlag ab beginne langsam mit Abnehmen, bis keine Maschen mehr auf der Nadel sind. E. S.-H.
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Von der Tuberkulose ii.
Früher war man der Ansicht, daß die asthenische Konstitution — also die hochaufgeschossenen, mageren Leute — besonders zu tuberkulösen Erkrankungen neige. Diese Meinung sitzt auch heute noch unausrottbar im Volk, das eine große schmächtige Person gerne als einen „Schwindsuchtskandidaten“
fektionskrankheit, es kommt zur galoppierenden Schwindsucht. Das zeigte sich besonders im Kriege, als Angehörige fremder Rassen und Stämme, die keine Tuberkulose kannten, erstmals an Tbc. erkrankten. Die Patienten starben daran in wenigen Wochen, unrettbar. Die Tuberkulose hat z. B. im ersten Weltkrieg mehr Negersoldaten getötet als durch Waffenwirkung fielen.
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Sonntagsbraten — Gut geraten!
Nehmen Sie zum Angießen des Bratens nur kochendes Wasser, da das Fleisch sonst hart wird. Alle fetten Braten müssen stets mit etwas kochendem Wasser angesetzt werden, damit genügend Bratfett herausläuft.
Beschöpfen Sie den Braten nicht mit Brühe, Wasser oder Sahne — davon wird die Rinde weich —, sondern nur mit dem Bratensaft, der auf der Soße schwimmt.
Kerben Sie bei Schweinebraten die Fettschicht karoweise ein und stäuben Sie etwas Mehl darüber, damit die Kruste schön braun und knusprig wird.
Salzen Sie kleine Fleischstücke nicht zu früh, da sie sonst beim Braten zu
viel Wasser ziehen und kochen, anstatt zu braten. Leber, vor allem Rindsieber, sollte man stets erst nach dem Braten salzen, da sie andernfalls hart wird.
Panieren Sie Schnitzel und Karbonaden erst unmittelbar vor dem Braten, denn sonst saugt sich das Paniermehl voll Fleischsaft und wird nicht braun.
Durchschneiden Sie bei Steaks, Kotelett und Wurstscheiben vor dem Braten die Sehnen und Häute, damit sie sich nicht zusammenziehen können und dadurch das Fleischstück wölben.
Legen Sie Bratwürste vor dem Braten in heißes Wasser, um sie dann abzutrocknen, ehe sie in die Pfanne kommen. Damit verhüten Sie, daß die Wursthaut platzt und die Würste* trok- ken und unansehnlich werden.
15 cm Seitenhöhe beginnst Du mit dem Armausschnitt, für den Du 5, 2, 2, 1 Masche abketten mußt. Nach 22 cm Höhe folgt der Halsausschnitt. Die 12 mittleren M werden auf einmal abgekettet, dann werden auf jeder Seite 2mal 2 M zusammengestrickt. Nach 26 cm Höhe vom Anschlag ab wird die Achsel in 3mal 9 M abgeschrägt.
Rückenteil (nur braun): Genau
bezeichnet. Es mag ein Körnchen Wahrheit dabei sein. Bei genauerem Zusehen findet man aber, daß auch unter den athletischen Typen eine recht erkleckliche Anzahl Tuberkulosefälle auf- treten, oft mit einem rasch sich entwickelnden Verlauf. Die Pykniker — also die Dicken — scheinen dagegen einigermaßen geschützt zu sein.
Wichtiger als die Konstitution ist für den Verlauf einer Tuberkulose der Zeitpunkt, an dem sie durchgemacht wird. Bekommt ein nicht zu junges Kind eine Tuberkulose, so wird es im allgemeinen damit fertig und bleibt dann zwar nicht dauernd geschützt, aber doch einigermaßen immun. Das heißt, eine Zweitinfektion mit Tuberkulose in späteren Jahren verläuft langsam als chronische Krankheit, so wie wir das häufig sehen. Wird dagegen ein Erwachsener angesteckt, der nie in der Jugend mit Tuberkulose Bekanntschaft gemacht hat, dann verläuft die Krankheit wie eine akute In
Die Abwehrkraft des Körpers spielt bei der Ansteckung oder dem Neuauf- flackern eines schon zur Ruhe gekommenen Herdes eine wesentliche Rolle. Ein ausgehungerter Mensch mit verminderter Widerstandsfähigkeit wird schneller krank. Ebenso, wenn die Abwehr einer anderen Krankheit die Kräfte des Körpers benötigt, wird gerne eine ruhende Tuberkulose wieder aktiv. Besonders in Frage kommen da Masern, Scharlach und die „Grippe“. Der Körper ist dabei dem Zweifrontenkrieg nicht gewachsen.
Deswegen bedürfen die Patienten, die sich von einer solchen Erkrankung nicht so recht erholen wollen, ganz besonderer Aufmerksamkeit des Arztes, damit die im Schatten der anderen Krankheit sich entwickelnde Tbc. nicht übersehen wird. Für den Kundigen sind dabei evtl, auftretende Rippenfellentzündungen ganz besonders zu beachtende Warnungssignale.
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