Nr. 50 / Seite 4
Amtsblatt für den Kreis Calw
Samstag, 12. Dezember 1Ö53
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das rar und besonders teuer ist. Schließlich braucht die Industrie noch das sogenannte Kruppwachs, das im Fischer-Tropsch-Verfahren bei der Herstellung von Kontaktparaffin gewonnen wird. Aber auch der Kunststoffsektor ist mit den besonders abriebfesten Kunststoff- wachsen beteiligt, und neuestens wird Siliconöl zur Erhöhung der Wasserfestigkeit beigese&t.
Anspruchsvolle Hausfrau
Das Schild „Achtung, frisch gebohnert!“ gehört eigentlich in die Rumpelkammer oder genauer gesagt - es brauchte nur noch eine knappe Stunde zu warnen. Gutes Bohnerwadis ist weitgehend rutschfest, wird schnell hart und glänzend, es verträgt auch einen nassen Lappen. Um das zu erreichen, haben sich die Fachleute jahrzehntelang abgemüht Heute gibt es in den Fabriklaboratorien genaue Meßapparate, mit deren Hilfe sich Härtegrade, Rutschsicherheit und Glanz genau ermitteln lassen. Je härter die Waschmischung, umso rutschfester ist sie; das beste Bohnerwachs hat die Härtezahl 3—4. Viele Hausfrauen beurteilen die Ware mit Nase und Auge, wie das ihre Mütter taten. Sie sollten aber wissen, daß die Maßstäbe überholt sind. Der vom alten Bienenwachs herrührenden gelben Farbe tragen noch viele Firmen Rechnung, indem sie ihr Bohnerwachs gelb färben, aber auch der Terpentingeruch ist kein Maßstab mehr. Die Chemie liefert längst vielseitigere und vollkommenere Lösungsmittel. Was die Hausfrau „erriecht“, sind meist Spezialparfüms I
Das Beste bleibt das Billigste
Aeußerlich ist dem Bohnerwachs seine Qualität (leider I) kaum anzusehen, das zeigt sich erst in der Praxis, in dem Grad der Schmug- aufnahme, im Glanz und in der Haltbarkeit. Billige Ware ist in der Anwendung meist die teuerste. Uebrigens, für Bohnerwachs gilt das gleiche wie für Schuhcreme: dünn, hauchdünn auftragen und gut verreiben. Und zum Schluß noch eine guten Rat: Wie man Kleidung von Zeit zu Zeit reinigen läßt, so wollen auch diese Fußböden hin und wieder mit einem Lösungsmittel gesäubert werden, bevor das neue Wachs aufgetragen wird. Parkett und Linoleum danken es, indem sie um so heller strahlen.
Winke für die Küche
Nudelteig macht man lockerer und ergiebiger, indem man das Weiße der Eier zu Schnee schlägt und unterzieht.
Feld und Garten im Dezember
Um Milchreis wohlschmeckender zu machen, durchziehe man ihn kurz vor dem Anrichten mit dem Schnee von einigen Eiweiß.
Rührei nimmt man den weichlichen Ge- Landwirtschaftlicher Arbeitskalender schmack. indem man geriebenen Parmesankäse Dungausfahren. Pflügen der Winterfurche - auf jedes Ei eine Messerspitze voll - zusetjt. beenden. Getreideausdrusch, Keller, Mieten, „ Speicher überwachen. Maschinen, Geräte usw.
Oel bewahrt man vor dem Ranzigwerden, jnstandse^en, Grünlandflächen düngen. Mäusewenn man von Zeit zu Zeit eine Prise Koch-' Bekämpfung.
salz hineinschüttet. Gärtnerischer Arbeitskalender
Aluminiumgeschirr reinigt man am besten auf folgende Weise: Man kochtWasserindem betreffenden Gefäß auf, gießt das kochende Wasser rasch ab und füllt sofort mit kaltem Wasser nach. Die plötzliche Zusammenziehung des Metalls durch den Temperatursturz löst alle in dem Gefäß haftenden Speisereste, die sich nunmehr leicht abreiben lassen.
Borax im Haushalt
Topfe und Wasserkessel verlieren den so lästigen Wasserstein, wenn in ihnen ein Teelöffel Borax in heißem Wasser gelöst und eine Viertelstunde lang gekocht wird.
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Silber und Glas erhalten in einem Borax- bad ihren alten Glanz zurück.
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Eine stärkere Lösung Borax in Seifenwasser reinigt und desinfiziert gleichzeitig den Küchenausguß, wenn regelmäßig in Anwendung gebracht und mit kochendem Wasser nachgespült wird.
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Wird dem kochenden Wasser, knapp ehe das Gemüse hinzugetan wird, etwas Borax beigesetzt, so behält das Gemüse seine schöne Farbe und bleibt geruchlos.
Der umgestülpte Regenschirm
Von allen Seiten fegt der Wind, und der Regen schlägt ins Gesicht. Nun heißt es, seinen Schirm fest und schützend nach vorn zu halten. Plötzlich kommt ein Windstoß unter den Schirm gefahren und stülpt ihn um. Im gleichen Augenblick eine Kehrtwendung, und der heftige Wind gibt dem Schirm seine Normalgestalt wieder. Wer diesen kleinen Trick nicht beachtet und versuchte, das Regendach mit seinen Händen zurückzubiegen, der muß gewärtig sein, daß alle Schirmspeichen aus dem oberen Ringe springen und der Schirm nicht mehr benutzbar ist. Darum: Wird dir ein Schirm vom Wind umgestülpt, so drehe dich schnell um und überlasse es getrost dem Wind, den Schirm wieder in die richtige Form zu bringen.
Gemüsegarten: Pflanzung für das nächste Jahr planen. Bestellung von Samen vorbereiten, Handwerkszeug durchsehen und ausbessern, Komposthaufen umseßen und kalken.
Obstbau: Alte und überhöhte oder zu dicht stehende Obstbäume entfernen, es sind meist nur Brutstätten für Krankheiten oder Ungeziefer. Das Auslichten der Baumkronen ist fortzusegen, an frostfreien Tagen auch die Kronenerziehung an Jungbäumen. Alte Sägwunden an Baumen werden mit Baumteer, frische mit Baumwachs abgedichtet. Solange die Witterung es erlaubt, kann die Untergrunddüngung der Baumgärten durchgeführt werden. Jungbäume sind gegen Wildverbiss zu sichern. Wer Obstbäume pflanzen will, soll sie jetzt kaufen und im Frühjahr pflanzen, die Pflanzgruben werden am besten jefet ausgehoben. An frostfreien Tagen kann im Dezember schon mit der Winterspritjung tragbarer Bäume begonnen werden, 4 % eines Obstbaumkarboli- neums aus Schweröl. Arbeiten, die vom Baumwart erledigt werden sollen, sind zweckmäßig demselben rechtzeitig in Auftrag zu geben, insbesondere das Abwerfen unwirtschaftlicher Sorten.
Gemüse- u. Obstvorräte durchsehen, Lagerräume an gelinden Tagen lüften. Baumspritzen und andere Geräte auf ihren Gebrauchszustand prüfen, wo nötig in Reparatur geben.
Offene Arbeitsstellen
beim Arbeitsamt in Nagold (N), Calw (C), Neuenbürg (Ne), Wildbad (W)
Männlich: WerkfQbrer (Ci, Buchhalter >C),
Ingenieur (C), mehr. Landarbeiter (C), Gärtner für Baumsch. <C), mehr. Maurer (C, N), mehr. Zimmerer (Ne, C), mehr. Maler (N, C, Ne), mehr. Gipser (N,W), mehr. Bauhilfsarbeiter (W), Glaser (C), lg. Bauschlosser (N), Flaschner u. Installateure (Ne, N), Mechaniker (Ne), Spezialist f. Streckziehpresse 250 To (C), Kfz. Meister (C), Kfz. Handwerker (Ne), Elektriker (Ne) Rundfunkmechaniker (Ne), Werkzeugmacher (W, Ne), Stahlgraveur (W,Ne), mehrere Bau- u. Möbelschreiner iN,Ne,W,C), Polierer iN) Modellschreiner (C), Sattler (N), Polsterer und Sattler (W), Maschinensetzer <C), Metzger nach auswärts (N), Schuhmacher (C), Schifflisticker (Ne), Jg. Bäcker (W), Herrenfriseur (W).
Weiblich: mehrere Mädchen für Haus- u. Landwirtschaft, (N), mehrere Küchen- und Hausmädchen (N,C,W), mehr. Bedienungen (N,C,Ne), Serviererinnen (C), Zimmermädchen C, Ne), Küchenhilfen (C.W), mehr. Hausgehilfinnen (C,W,Ne), KüchenbeschlieBerin (W), mehr. Hilfsarbeiterinnen (Ne), Diätassistentin (C), Köchinnen (C), perf. Friseuse (N , Stenotypistinnen (C), Bürohilfe mit Budih.Kenntn. (W), Büronllfe (Ne), Lebensmittelverkäuferin (W).
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