daß letzteres einige Zentimeter über der Gerste zu stehen kommt. Darauf flebt man den etwa auf dem« Master schwimmenden Unrat ab und läßt so die Gerste etwa einen Tag stehen. Jetzt wird die Gerste herausgenommen, alles Master mpß ablausen und man schüttet sie auf einen Hausen. 3e nach der Wärme der betreffenden Jahreszeit wird nun die Gerste nach einigen Tagen zu keimen beginnen. Dieser Zeitpunkt ist richtig abzupassen; denn die Gerste darf nicht vollständig zum Keimen kommen, weil hiervon im wesent- lichen der Geschmack des Malzkaffers abhängig ist. Durch eine starke Keimung wird die Güte des Malze» sehr her» abgesetzt und außerdem das spätere Rösten sehr erschwert. Wenn also die Gerste zu keimen beginnt, breitet man sie zum Trocknen als dünne, gleichmäßige Schicht aus. Ueber Winter kann das Trocknen auch im Ofen bei mäßiger Wärme geschehen. Nach dem Trocknen wäre das Malz soweit fertig. Es wird nun zum Rösten gebracht. Hierbei ist zu beachten, nicht zuviel aus einmal in den Röster zu bringen, da das Malz sonst vielfach als kleine Klumpen aneinander haftet. Mäßiges Feuer und wenig im Röster find zum guten Gelingen die notwendigsten Bedingungen.

Kriegsinvalide P. Nach drm nrurn Kapitalav- findungsgesetz vom 3 Juli 1916 kann von der Ihnen zu­gebilligten Krirgsoersorgung die Berstümmelungszulage von

jährlich 324 Mark uud die Kriegszulage von jährlich 180 Mark kapitalisiert werden. Dagegen wird die Ihnen fer­ner gewährte Invalidenrente nicht kapitalisiert, sondern un­verkürzt weilergezahlt. Da Sie im 35. Lebensjahre stehen, würden Sie nach dem Gesetze das Fünfzehnfache von (180-s-324 Mark) 504 Mack 7560 Mark als einma- l'ge Kapitalabfindung erhalten können, wenn Sie eigenen Grundbesitz erwerben wollen. Das Kriegsministerium kann die Eintragung einer Sicherungshypothek verlangen. Auf Antrag können durch die Kapttalabfindung erloschenen Ge- bührnisse gegen Rückzahlung der Abfindungssumme wieder bewilligt werden, wenn der Abgefundene zur Erlangung einer anderen Erwerbsmöglichkeit das Grundstück weiter- veräußert oder wenn andere wichtige Gründe vorliegen. — Die A träge aus Kapitalabfindung sind bei dem Bezirks­feldwebel anzubringen.

W. K. Den Hagebuttentee bereitet man aus frischen Hagebutten, indem man die Scheinfrucht ausschneidet, die Samen (bezw. Früchte) entfernt und die Schalen trocknet. Der Tee findet nur noch selten Verwendung als Husten­mittel »nd diätetisches Mittel. Meist werden die frischen Hagebutten mit Zucker eingekocht und zu Konfitüren ver­wendet. Die Verwendung von Hagebutten zur Herstellung von Wein ist uns nicht bekannt.

Reklameteil.

4. Württembeegifche KriegsiuvalidenLotterie. Zwecks Unterstützung der immer größer werdenden Zahl der Kciegsinvaliden ist vom K. Ministerium des Innern eine 4. Geldlotterie genehmigt worden, derenZiehung am 19. Okt. ds. I. stattfindet. Der Reinertrag der dem K. Ministerium zur Verfügung gestellt wird, soll den be- dürftigen Invaliden des Landes eine entsprechende Beihilfe gewährt werden Der Preis des Loses ist auf 1 fest­gesetzt; es werden bare Geldgewinne im Gesamtbetrag von 43 000 -4. darunter Haupttreffer zu 20 0VÜ 5000 usw. zur Ausspielung gelangen.

«oskurr-GröffuN«-!

K. Amtsgericht Frendenstadt. Georg A Freudenstadt.

»eikert, Bäckermeister in

Unser Feldpostverkehr.

^.^"^ENdeF eldpostbriefe. in denen der „Gesellschafter" ins Feld geschickt wurde, kommen zurück mit dem Vermerk:

Unbestellbar Aufschrift ungenügend an Landwehrmann Friedrich, Wiirtt. Proo.-Kol. 7./I3, 10. A.-K.

Mutmaßt Wetter «um Freitag «ud Samstag.

Zunehmend trüb um starken Winden.

Sit« dt« Schristleiumg verantwortlich: R. Tschor«. — D»u« «ub

Vertag de« «.W. Zatsr«'schm Buchdruck«-! Karl Zaise« ) .Rigolt».

Wer Brennholz-Verkauf aus Hiebsjahr m«.

Die Stadtgemeiude Nagold bringt am Ktrchweihmontag, 18. Oktober, Tcheidholz zum Verkauf: aus Distrikt Winterhalde, Abt. Hangemer Steig: s

2 Lese Siockholz im Boden. 17 Rm. Nadelholz-Prügel und; -Anbruch. 650 St. Nadelhokzwellen; ' j

aus Distrikt Killberg, Abteilungen Katzensteig, Kreuztau ne, i Hirschsnlz, hinteres »ud vorderes Stubenkämmerle und Herrenwäldle:

150 Rm. Nadelholz-Prügel und -Anbruch, 3 Rm. eichene Scheiter, 1 Rm. eichene Prügel, 3 Rm. gemischte Laubholz- pcügel, 766 St. Nadelholzwellen.

Zusammenkunft nachmittags S Uhr auf der Höhe der Freudenstädter Straße am Haiterbaqer Wegzeiger, zum Vorzeige» , des Holzes in Abt. Hangemer Steig durch den Waldschutzen nachmitt. i 1 Uhr beim Winterdrückle.

NM" Bekanntmachung. "ME

Eicheln und Roßkastanien

unterliegen der gesetzlichen Beschlagnahme. Es wird bezahlt für, gesunde, woldsrische, aber schalentrockene Früchte: !

für Eichel« Mk. 6.88 p. 100 Pfd. !

„ Roßkastanien Mk. 4.S8 p. 100 Pfd. s

frei Sammelstells Ulm a. D. — Die Sammelstelle befindet sich bei ^

Mir Mohr jr.. ZWerstratze 78 . Ulm a. I.!

K. Forstamt W-ldberg.

Radelholzstamm-

Holz-Berkauf.

Am Mlüwüch, den 18. Oktober, ovrm. 8 Uhr, aus der Forstarvls- kanzlei aus Staatswald Gmeinds- berg:

10 Fichten, 11 Tannen. Mammen: 5 Fm. II., 9 III., 3 IV., 1. V. Kl.

Abschnitt : 0,54 II.. 0,13 III. Kl.

Altensteig-Stadt.

Bei der hiesigen Stadtgemeiude finden

Mtt

auf längere Zeit lohnende Beschäfti­gung.

Anmeldungen bis spätestens 20. ds. Ms. erdeten.

Den 10. Oktober 1916.

Madtschnltheitzenamt.

Nagold.

Suche einen tüchtigen

Es wird ausdrücklich daraus aufmerksam gemacht, daß nur schalen-' trockene Früchte abgenommen werden. i

Gebr. Altstädter, Weinheim, !

Hcmpikommlssäre der Bezugsoereinigüig der deutschen Landwirte, sauf eichte Mö^el sowie einen G. m. b. H. Berlin.

Schreiner

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geb. Naufchenberger, M

erfahren durften, für die trostreichen Worte am 8^ Grabe, für den erhebenden Gesang des Kirchen-W chors, sowie für die zahlreiche L.ichendegleitung sprechen wir! unseren innigsten Dank aus.

Hebiung Zen IS-OkkobsnISIS

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