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Walddorf, Oberamts Nagold. Dem Verfasser des Aufsatzes iu Nro. des Beobachters, betreffend einen Vortrag im Freien von einem von hier gebürtigen Basler Mis sionsZögling gebe ich Nachricht, daß ich von der gehaltenen Adschiedsredc gar nichts wußte, sonfl wäre ich selbst auch hmgegangen, was ich nachher meinem werthen Herr Plärrer sagte, daß ich hiebei soll durch die Finger gesehen haben, ist unrichtig, und an sich überhaupt ein lächerlicher Ausdruck, eine Abschiedörede, ober eine Immer wieder keh- rcnde Versammlung ist zweierlei-, und es scheint, daß der Verfasser, der vielleicht auch ein Bruder genannt zu werden verdient, habe noch nicht gelesen, was Marci am z, Vers 24 steht.
Den 50. April
Lchultheiß Ganßle..
Gaildorf. fA b e rma ls ci » Beispiel von W u r st-V e r g i fr u » g zur Warnung-^ Den ,7. April beerdigte man zu Oberroch, ,m Dberamte Gaildorf, den an Wurstgift gestorbene» 7osäbiigcn Jakob Ellinger von Wolscnbrück, nachdem ihm seine sämmilicbe» Kinder, durch dieses Gift ge.lbdet, vocaiigcgangc» waren.. Schon vor 6 Jahren an April wurde dessen Sohn, Söhnerin, ein Knecht und eine Magd durch Würste vergiftet. Der Sohn war vor Ankunft des OberamlüArztcS gestorben die übrigen Personen aber wurden durch denselben gerettet. Der Vater harte Las Schwei» selbst geschlachiet, und die Würste dcreikel. Er wurde alles Ernstes auf die fehler haste Bereitung Und Aufbewahrung seiner Würste aufmerksam gemacht. und ihm die traurigen Folgen hievon, zu Gewissen geführt. Uneiachicl dieser ernsten Mahnungen bereitete er doch dieses Jahr von einem vor Ostern geschlachteten sehr feiten Schweine die Wür-? stc wieder auf dieselbe Welfe, indem er die Leber s ungekocht und bluiig Mi! i» den Wurstzeug hackte, ^ und zu der ganze» Masse des lePteren nicht welker s als einen Lössel voll Psesscr, und eben soviel Piment ' (Modegewürzl »ahm, die Wülste nur leicht sieden ließ, (so daß bei der Uniersuchung die Lcberwüiste in ihrer Micce »och einen Fingeidickcn Stieifeii rohes bliiliges Fleisch zeigich und ui einer feuchi- warme» dumpfen, dem Luftzüge verftnlostene», Kammer ungeiäuchert ausbewahne. Er selbst bemerkte zuerst, baß diese Würste sauer leien, und sagie. den traurigen Vorfall vor sechs Jahren gar nicht beachtend, seiner Tochter: die Würste Halle» sich nicht mehr; sie solle machen, daß sicaufgezchrt werden. Diese lud hierauf ihre, in dem eine halbe Stunde entfernten Sreinberg vcrhciratheie, ältere Schwester zu sich, um die Würste zu verzehre». KkiNk von ihnen konnte jedoch eine ganze Lcberwurft
essen, weil sie schon stark sauer und eckelhaft schmeckten. Der Vater und beide Töchtern erkrankten bald darauf an Erb,ecke», Brennen >m Hals,
Trübung des Gcsi.bls, Doppel.sehen, erschwertem Schlucken und -Obstruktionen.. Die süngere Tochter war schon, vor Ankunft des OberamlsArztes gestorben, der Vater aber, immer nicht glaubend, daß seine Würste hieran Schuld seien, verweigerte den Gebrauch von Arznei, trotz aller Vor stellungen, hartnäckig, und vcrmvchie auch feine nvch einzige Toch:er dabin. und beide starben unter Steigerung obiger Sympivmc im Verlaus welliger Tngc- Was nützen hier alle Warnungen, arr denen es die Regierung schon seit Jahren, und bei diesem Falle ^
auch die Bezirks- und pokaibebö-deii nicht fehlen ließen' Wäre eü nicht bester, das Schlachten und Wurstmachen Unkundigen ganz zu velbieicn, und dleß Geschäft nur durch unierrichlele Mezger vornehmen zu lassen'(
Wöchentliche Frucht-, Fleisch- und Brod - Prciße.
In Freuden siadt, den W. April igZsi-
Kernen t Schfl. 'Ost. 6,r. sst. 20kr. gfl. i6kr.
Roggen t — bst. —kr. —st. —kr. —st. —kr.
Gersten l — bst. I2kr. —st. —kr.—st. —kr.
Hauer i — 3ll. zotr. Zst. 40,1. zst. Zokr.
Erbsen t — Lst. 5-rk.. —fl. —kr. —st. —kr.
F l e i s ch - P r e i ß e. Ochse»ficl>ch 1 Pfund . .... . . Schweinefleisch Mii «speck .... Schweinefleisch ohne Speck ....
Kalösteifch ... . . . - . . .
6kr.
Skr.
Lkr.
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den 26. Apr
il 1834 -
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