Im Kampf um Deutschlands Anadhängigkeit
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gs. Kaum hat der Führer auf dem Reichs- Parteitag der Ehre den Vierjahresplan verkündet, eben noch lauschten wir am Rundfunk den Worten seines Beauftragten für die Durchführung dieses gigantischen Planes, hörten den Appell, den er an jeden einzelnen im deutschen Volke richtete, und schon beginnen sich allerorts die Hände zu regen. Einzelne Stadtverwaltungen haben begonnen, den Plan im kleinen für die Stadt zur Wirklichkeit werden zu lassen, haben sich ein bestimmtes Ziel gesetzt.
Der Betriebsführer macht sich Gedanken, wie er dem bisherigen Verschleiß zu Leibe rücken kann, und jeder von uns, ob er nun an den Maschinen der Fabrik steht, des Führers Straßen bauen Hilst oder in der Schreibstube seiner Pflicht nachkommt, muß sich klar vor Augen führen, wie er bei diesem Werk mithelfen kann.
Denn: Auf den einzelnen kommt «San.
Es nützt nichts, wenn die Rede des
den Wald. Nicht aber etwa, um sich in der Natur herumzutollen, sondern um zu arbeiten. Emsig werden die Bucheckern gesammelt, und manche Hallsfrau wird eines Tages ein Oel in der Küche haben, dessen Herstellung nur dadurch möglich wurde, daß Hundcrt-
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Jungen dein» Luedeekernsanimeln
Bild: Holtmann
Wir
Ministerpräsidenten Göring gehört haben, die Logik seiner Worte begriffen und uns über seinen treffenden Witz mit den Tausenden im Berliner Sportpalast freuten, um dann wieder im alten Stile in den Tag hineinzuleben. Es wurde uns eine große aber schöne Aufgabe gestellt, die jedoch von vornherein zum Scheitern verdammt ist, wenn nicht jeder einsieht, daß er einmal dabei mithelfen muß.
Jungen und Mädel streifen in diesen Tagen mit Körbchen und Schachteln durch
tausende der Jugend unseres Volkes weder Wind noch Wetter gescheut haben, diese Früchte vor dem Verderb zu retten lind der deutschen Wirtschaft zuzuführen.
Vielleicht wissen es diese Buben und Mädchen noch nicht in vollem Maße, was für einen herrlichen Dienst sie damit ihrem Volke leisten. Auf alle Fälle aber gehorchen sie dem Befehl des Führers. — Sollten wir Netteren uns von ihnen beschämen lassen? Unwissend im Dunkeln tappen und nicht hören wollen, um was der Führer uns bat? —
Wie wird das Wetter?
Bei schwachen südlichen bis südwestlichen Winden zunächst noch vorwiegend bewölkt und im Westen reiche Niederschläge, später wieder wechselnd bewölkt und hauptsächlich im Südosten aufhciternö. Vereinzelnd im Süöosten Nachtfrost und Frühnebel. Temperaturen wenig verändert.
Voraussichtliche Witterung für Freitag: Im ganze» noch ««beständig, aber zeitweise aufheiterud.
Hcrrcnberg, 4. Nov. Nachdem am 23. Okt. die 800jährige Turmuhr unserer Stiftskirche den letzten Schlag getan hatte, konnte gestern die neue Uhr einer Anzahl geladener Gäste
vom Erbauer vorgeführt werden. Die Turmuhr ist in der technischen Bereinigung von Geh- und Schlagwerk eine Erfindung des Turmuhrenmachers Perrot von Calw. Die Antriebskraft für das gesamte Werk liefert ein V,4ö-P8-Motor. Dieser Motor treibt das Schlagwerk, und während des Schlagens der Uhr wird das Gehwcrk jeweils aufgezogen. Sollte einmal der Strom anssctzen, so ist die Uhr in der Lage, von sich aus 18 Stunden lang zu gehen.
Ebhause», 4. Nov. Gestern mittag kurz vor 12 Uhr fuhr der mit Schotter beladene Lastkraftwagen des Schotterwerkes Mayer, Walö- dorf, die Talstraße aufwärts nach Ebhause». Einige hundert Meter unterhalb der Schick- hardtschen Fabrik, für deren Neubau die Ladung bestimmt war, platzte ein Vorderrad-
reifen, der Führer verlor die Herrschaft über die Steuerung und der Wagen fuhr die linksseitige steile Böschung hinunter. Mit den Vorderrädern tief im Boden steckend, kippte der Wagen unten um und entledigte sich seiner Last. Der Fahrer konnte noch rechtzeitig hcrauskommcn.
Calmbach, 4. Nov. Die Schuljugend und die Jungmädelschaft haben zugunsten des WHW. 65 Kilogramm Bucheckern gesammelt. Ein recht günstiges Ergebnis. Auch die letzte Straßensammlung am Sonntag durch die SA. hatte einen recht guten Erfolg. Mittags gab der SA.-Musikzug 11/172 ein Platzkonzert auf dem Adolf-Hitlcr-Platz.
Pforzheim, 4. Nov. Auf Grund der bisher mit der Autofcrnverbiuöung gemachten Erfahrungen glaubt man, wenn die Autobahn bis Stuttgart vollendet ist, die Verbindung zwischen Stuttgart, Pforzheim und Frankfurt a. M. in rund zwei Stunden durchführen zu können. Seither beträgt die Fahrtdaucr noch über 4 Stunden.
Stuttgart, 4. Nov. In Württemberg brauchten nur 4 Abteilungen des NAD. zur Bergung der Hackfrüchtcernte eingesetzt zu werden. Es sind von der Abteilung in Fcucrbach 16 Mann, die auf der Domäne Sindlingen arbeiten: von der Abteilung in Vaihingen 40 Mann, die in der dortigen Umgebung helfen: von der Großbottwarer Abteilung sind sechs Mann in Schwieberdingen und von der Abteilung Kirchheim-T. 20 Mann in der Umgebung von Kirchheim eingesetzt.
«uwangen, 4. November. (Eisenbahn, anschläge eines Schwachsinn» g e n.) Die Große Strafkammer des Landgerichts Ellwangcn beschloß am Mittwoch die Unterbringung des 43jährigeu ledigen Moritz Knaus aus Dorfmerkingen, Kreis Neresheim, in einer geschlossenen Heil- und Pflegeanstalt. Knaus hat am Sonntag, 80. August d. I. an der Holzverladungsstelle Vahrendorf bei Torfmerkingen der nach Neresheim führenden Härtsfeldbahn die Weiche l mit Steinen verstopft und mit Holzprügeln belegt, damit der in der Richtung Aalen durchfahrende Zug, der mit etwa 1300 Pilgern besetzt war, entgleisen solle. Am nächsten Sonntag darauf vollführte er einen gleichen Anschlag an einer anderen Weiche auf den um 15.25 Uhr in der Richtung Aalen durchfahrenden Zug, der mit 16 Personen besetzt war, und als diese beiden Anschläge vergeblich geblieben waren, unternahm er am selben Tag noch einen dritten Anschlag, indem er auch wieder eine Weiche verrammelte, wodurch die Züge in der Richtung Aalen und in der Richtung Neresheim gefährdet wurden, aber auch hier blieb sein Vorhaben erfolglos. In der Verhandlung stellte sich heraus, daß Knaus die Anschläge vermutlich deshalb verübte, weit an jenem Tage der Bischof zu erner Prrest^- weihe in Neresheim weilte und Knaus nicht dabei sein konnte. Knaus ist nach Angabe des medizinischen Sachverständigen schwach- sinmg und leidet cm krankhafter 3er» störungssucht. .
Lie Krauternte ist in diesem Jahr reichlicher denn je ausgefallen, und wir werden deshalb den ganzen Winter über, wenn wir auch noch die übrigen Wintergemüsesorten hier mit einbeziehen, immer frisches Gemüse auf dem Markt finden. Aber schon jetzt sollen wir gerade
möglichst viel Krautgerichte
auf den Tisch bringen, denn wir helfen hierdurch mit im Kampf gegen den Verderb. Manche Lagergemüse und -früchte zeigen ja gerade bei Beginn der Lagerung mehr Verluste wie später. Hierunter fällt auch das Weißkraut. Die Krautköpfe, die nicht sehr fest sind, sollten zuerst verbraucht werden. Unser Speisezettel kann aber trotzdem abwechslungsreich sein, wie aus nachstehenden Rezepten ersichtlich ist.
Weißkraut in Heller Tunk« (Kümmelkraut): Zu- taten: 1 kleiner Kopf Weißkraut, 40 Gramm But- ter, 60 Gramm Mehl, Salz, Kümmel. Znberei- tung: Die Außenblätter werden entfernt, der Kopf in vier Teile geschnitten, in Salzwasfer beinahe weichkochen. dann in fertiger Buttersoße vollends gar dämpfen. (Die Stücke müssen ganz bleiben.) Zum Schluß Kümmel dazugeben.
Bayrisch - Kraut: Zutaten: 1 Kopf Weißkraut, 40 Gramm Gänse- oder Schweinefett, 1 Löffel
Weißmehl, 2 Löffel Essig, 1 Prise Zucker. Zwiebel, Gewürz, >/z Liter Most oder Weißwein, einig« Apfelschnitze. Zubereitung: In heißem Fett sein- geschnittene Zwiebel und Zucker gelb dämpfen, Kraut. Äepfel, Essig und Fleischbrühe zugeben und zwei Stunden dämpfen. Mehl überstreuen, mit Salz, Most oder Weinessig abschmecken und nach Bedarf noch etwas Fleischbrühe und Wasser nachgießen.
Weißkraut mit Tomaten: Zutaten: 3 Pfund Weißkraut, 1 Pfund Tomaten. Zwiebel, Mehl, Salz, Zucker, 2—3 Löffel Fett. Zubereitung: In das heiße Fett gibt man die zerschnittenen Torna, ten, Zwiebelwürfel, das feingehobelte Kraut, Salz und läßt alles zusammen weichdämpfen. Nach Be- darf gibt man etwas heißes Wasser dazu. In der letzten halben Stunde gibt man rohe, in Würfel geschnittene Kartoffeln obenauf und würzt zum Schluß noch mit Zitronensaft und Zucker. Hat man keine Tomaten, so gibt nian zum Schluß Tomatenmark darunter.
Warmer Krautsalat mit Speck: Zutaten: 1 mit- telgroßes Köpfte Weißkraut, 60 Gramm in Würfel geschnittenen Speck, »/» Liter Essig. Zubereitung: Den Speck würflig schneiden, gelb anbraten, mit Essig und Wasser ablöschen, das feingeschnittene Kraut zugeben, einigemal ausdämpfen lassen, ehe man es anrichtet. Will man den Salat etwas weicher haben, so gebe man das Kraut zum Eindünsten in etwas Schweinefett.
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Wir beehren uns, Verwandte, Freunde und Bekannte zu unserer ain Samstag, 7. November im Safthaus »um »Hirsch- in Althengstett stattfindenden
Hochzettsfeier
freundlichst einzuladen. »
Karl Söll, Althengstett Lydia Repphun. Ostelsheim
Kirchgang 12 Uhr in Althengstett
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eia Hundert und eia Dutzend Kurzgeschichten von August Lömmle "
Wie wird über da« Buch grurteilt?
lieb« da, Buch schreibt brr Dichter Wilhel» Schussln: .Wo» von so manche» »lelgeprtrlrnrn Dichler-leulen «last übrig bi-lbm / wird, weit ich nicht: -brr baß da« Weed und Wesen de» Dichter»
August Wimmle Bestand hat, weiß Ich bestimm«. Sein neue» Buch i tz .Schwäbische, und AllzuschwSbtsch»' Ist die gesegnet« Einte eine» >
gesegnete» Leben», «Inmall, tu Ihrer Art und »es beglückend wie > der schreibende Mann August Wimmle selber.- werh-ed Schumann, der Träger de» deutschen Mchterpeeis» ISS»
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Sohn des Klemens Müller, Bahnarbeiter in Weidingen
Katharina Müller, ged. Pfrommer Tochter des Gottlieb Pfrommer, Schuhmachermeister in Alzenberg
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Altburg—Agenbach
Wir beehren uns, Verwandte. Freunde und Bekannte zu unserer am Samstag, de» 7. November 1SSS, im Gast» Han« zur »Sonne- in Altburg stattfindenden
Hochzettsfeier
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Martin Fenchel
Sohn des Matthäus Fenchel, Wagnermeister in Altburg
Katharine Schumacher
Tochter des Jakob Schumacher. Holzhauer in Agenbach Kirchgang 12 Uhr in Altburg
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