Warnung.

Seit vorigt« Sommer lSßt Lehrer Reichert in Pfrondorf, Vorstand der HsuirvttkaufSßensffenschaft Nagold. durch einen hiezu ar - gestellte» Havfierer im Talwer vud Na«»lder Oberamt erhebliche Meng» Honig verkaufe». Eia Hotelier tu T. kaufte gegen Sarauttescheiu fm reinru »lüteuhouig vo» Herrn Reichert ein größerer Quantum. Sine Probe dieses Honigs wurde ,»r Untersuchung au das chemiicht Laboratorium des PilytechnikomS tu Straßburg gesandt.

Die Nuslyse lautete:

Der Honig ist als gefälscht zu beanstanden, er ist ein Zucker- fsttternnglprodukt uud -nihält

22 5'/° Juvertsrcker und 31.8-/. Rohrzuck r,

Böteuaroma nicht vorhanden.

gej. Ibr. Dr. Lvdrv».

Auf Grund dieser Analyse wurde der Houtg selbstredend obigem Herrn zur Verfügung gestellt.

Im Interesse der Honig ks,sumkereodeu Publikums veröffentlicht obige Analyse

der Bezirks-Bienenzüchter-Verein Calw.

Erwiderung

auf die Warnung des Bienenzüchter-Vereins Calw.

Da die Warvuug drS Bieuear.-BrreiuS T:lw wissrutlich versch. Unrichtigkeiten u,d VerdSchtignagra enthält, sehe ich »ich zu folgender Erwiderung veranlaßt:

Die tzouigverkauss«rli 0 fferschaft des Bte»enz..Brretu8 Nagold wurde seinerzeit von mir hauptsächlich aus dem Grund gegründet, um dev verkauf des SchwiadelhoutgS, in welcher Form und unter welchem Namen er auch Angeboten wird, zu vut^grabeu. Die Mitglieder der » rkaufSgenofsenschaft stad vertragsmäßig verpflichtet, nur reiaeu, ,ara»tiert echte» Bienenhonig zu liefern. Jeder Bienenzüchter trügt die volle Lerautwo tvu, 'ür die gelieferte Ware und muß bei etwaigen Austäudm das ganze Qrantum anstandslos znrückuehmeu.

Seit ihrem Bestehen hat die «'voffeaschatt schon Hunderte von Ztr. Honig abgesetzt und zwar nachweisbar ohne jede» Anstand, dagegen mit Hunderten von Auerkemmuzszchre den.

Der tu der Warnung geusunte Honig wurde auf die Reklamation des Beteiligten hin sofort bereitwilligst zmückzeuo»«eu uud de» Lieferanten als beaastandrt -möckgraebeu, also nicht, wie behauptet, »ach der Untersuchung. Sine eigene Untersuchuugsstelle haben wir allerdings so wenig als der Bteueuz.-Berei» Calw.

Wenn sich rin Mitglied je durch die schlechte Ernte deS letzten JahriS hätte verleiten taffen, auf die in deutschen Landen weitverbreitete Art der ZickerMternug Honig zn gewinne«, so stehe ich dem ebenso »achtlos gegenüb r, wie die ganze deutsche Jwkerschsft. Eiue Warnung vor »userrr absolut re,Heu Genossenschaft ist aber ebevsowenij angebracht, als wenn ich ein: Warnung vor dem Honigaukauf von Mitgliedern de» Ettwrr Bieueuz.-VeieluS erlaffen würde, weil Hirschwirt Nudler von Leivach (jener Hotelier) mir gegenüber im Beisein eines Freunde» dt« Behaus taug aafstellte, ein Lehrer und eia Bahnwärter der Tetuacher Gegend haben ihm solchen, durch Zr ckerfütteruug gewouneueu Honig al» echt angeb»t-o.

Jedeufall» darf ich ruhig behaupte», daß ich speziell auf dem Gebie des Honigverkaufs uud der Be driiuguug jeder Nrt gefälschten Honigs ebenso viel geleistet habe uud ebenso ehrlich gekämpft habe, wen» auch nicht mit solchen Mittel», als trgead ein Bereinsvorstaud.

Den beiden Herren Th. Kehle ««d Gottl. Klaitz, welche in Sbertrtebeuer Sorge darüber, daß, wenn er fich um Houigfälschuug handle, der Verdacht zunächst auf sie fallen könnte, dir Erklärung in Nr. 78 des Gesellschafter» abgebeu, bestätige ich gerne, daß sie dir Lieferanten nicht find. Da«it soll jcdoch nicht gesagt sei«, daß ihr Honig naturreiner sei, als der der übrigen zirka 100 Mitglieder des »teura,.-Vereins.

Mit der Einladung zn einer Besprechung besonders über die An­meldung zur Hafts fl chtverficheruug hätten sie besser gewartet, bis einer dieser Herren Vorsteher de- Bienenzüchter-Verein- ist, wozu am Grün­donnerstag in Sffriugeu Gelegenheit geboten ist, da dies LereiaSsoche, nicht Sache einzelner ist uud bi» j tzt keinerlei Grund vorliegt, dem seit­herigen VereiuSvorsteher die Arbeiten gewaltsam an» der Hand zn nehme».

Th Reichert. Pfrondorf,

Vorsteher de» Bienenz-B'keinS Naaold.

Leit«» Xioä.nl.tu'iulx.sittsl

Nagold.

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Karl König, z. Waldhorn.

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Die Frühjahrs- «nd zugleich Generalversammlung

de» BeretuS findet am

Gründonnerstag den 8. April d. I.

in Eff-inge«, Gasthaus zur Post (Mitglied Roller) statt. Anfang S'/, Uhr.

1. Bortrag: Einiges über Hraig, Hontggewtuuung und Honig-

fälschnng vo« Beretnsv-rsteher.

2. Neuwahl einer BeretuSvorsteherS.

3. Haftpflichtversicherung.

4. Verschiedene B-reiuSaugelegenheite».

Besonders wegen der neu abzvschließcudks Haslpflichtversichmm- ift vollzähliges Erscheinen notwendig.

Der MersinsVorsteHer:

Th. Richert» Pfrondorf.

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